Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne tradizionale cotto lentamente in una pentola di terracotta, spesso preparato in un contesto comunitario o al forno.
- Cucina
- Moroccan (Marrakesh)
- Origine
- Marrakesh, Marocco
Ingredienti tipici
- carne
- spezie
- aglio
- limone conservato
- olive
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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