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Italiano

Bresaola, fettine sottili di manzo essiccato con formaggio di capra e mandorle

BRESAOLA, DUNGESNEDEN GEDROOGD RUNDVLEES MET GEITENKAAS EN AMANDELEN

15 €

Restaurant Tosca · Rotterdam

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Thinly sliced air-dried beef served as a cold appetizer, often paired with creamy cheese and crunchy nuts.

Cucina
Italian
Origine
Northern Italy

Ingredienti tipici

  • bresaola
  • goat cheese
  • almonds
  • arugula
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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