Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine51%
- Grassi28%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà pregiata di ostrica, spesso caratterizzata da specifiche note minerali derivanti dal suo ambiente di crescita.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- ostriche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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