Costine al vapore in salsa di fagioli neri
Gest. Spareribsin zwarte bonensaus豉汁蒸排骨
8,50 €
China Town Dim Sum · Rotterdam
Costine preparate in una salsa di fagioli neri.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di maiale cotte al vapore fino a diventare tenere in una saporita salsa di fagioli neri fermentati.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Guangdong
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- fagioli neri fermentati
- aglio
- zenzero
- salsa di soia
- soy sauce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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