Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi60%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry saporito che consiste in pezzi di pollo stufati in una salsa aromatizzata con spezie aromatiche e yogurt. Il piatto è caratterizzato dal suo vivace colore rosso, spesso derivato dai peperoncini Kashmiri.
- Cucina
- Indiana (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir
Ingredienti tipici
- pollo
- yogurt
- zenzero
- aglio
- peperoncino kashmiri
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
CHICKEN ROGAN JOSH: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Biryani House