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CHICKEN ROGAN JOSH

CHICKEN ROGAN JOSH

17,50 €

Biryani House · Rotterdam

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschmackvolles Curry aus Hähnchenstücken, die in einer mit aromatischen Gewürzen und Joghurt verfeinerten Sauce geschmort werden. Das Gericht zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe aus, die oft von Kashmiri-Chilis stammt.

Küche
Indisch (Kashmiri)
Herkunft
Kaschmir

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Joghurt
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Kashmiri-Chili
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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