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Pollo Rogan Josh

Pollo Rogan Josh: cos'è e dove mangiarlo

CHICKEN ROGAN JOSH

Un curry saporito che consiste in pezzi di pollo stufati in una salsa aromatizzata con spezie aromatiche e yogurt. Il piatto è caratterizzato dal suo vivace colore rosso, spesso derivato dai peperoncini Kashmiri.

10 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indiana (Kashmiri)
Origine
Kashmir

Ingredienti tipici

  • pollo
  • yogurt
  • zenzero
  • aglio
  • peperoncino kashmiri
  • spezie

Dove mangiarlo

Valencia

Rotterdam

Tolosa

Praga

Dublino

Edimburgo

Vilnius

Benidorm

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.