Polpettone
13 €
Osteria La Sol Fa · Roma
Polpettone di vitello con pane, uova, parmigiano, noce moscata e olio.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine31%
- Grassi51%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un saporito polpettone di carne fatto con vitello macinato mescolato con pangrattato, uova e condimenti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uova
- parmigiano
- noce moscata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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