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Kalbsfleisch-Hackbraten

Kalbsfleisch-Hackbraten

Polpettone

13 €

Osteria La Sol Fa · Rom

Hackbraten aus Kalbfleisch mit Brot, Eiern, Parmesan, Muskatnuss und Öl.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Hackbraten aus Kalbfleisch, gemischt mit Semmelbröseln, Eiern und Gewürzen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Semmelbrösel
  • Eier
  • Parmesan
  • Muskatnuss

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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