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Rigatoni alla Carbonara di Angelino con uova, pancetta affumicata, pepe nero e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

Rigatoni alla Carbonara di Angelino con uova, pancetta affumicata, pepe nero e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

Angelino's Carbonara rigatoni with eggs, smoked pancetta, black pepper and Parmigiano Reggiano DOP 24-months aged

18 €

Angelino ai Fori · Roma

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta cremoso preparato con uova, carne di maiale e formaggio.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma

Ingredienti tipici

  • rigatoni
  • uova
  • pancetta
  • parmigiano reggiano
  • pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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