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Insalata di mare

Seafood Salad

19,90 €

Sarris Bros. · Rodi

Insalata di lattuga e quinoa con cozze, gamberi, calamari, aragosta, bacche di goji, pomodori, limone e olio d'oliva.

Valori nutrizionali

≈ 280 kcal± 30% · per porzione di circa 232 g
  • Proteine27 g
    38%
  • Grassi18 g
    57%
  • Carboidrati3 g
    4%
di cui acidi grassi saturi
2,5 g
di cui zuccheri
1,1 g
Fibre
1,2 g
Sale
1,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 197%
  • Vitamina D 80%
  • Vitamina E 43%
  • Ferro 39%
  • Potassio 32%
  • Folato 27%
  • Zinco 25%
  • Vitamina C 23%
  • Vitamina A 21%
  • Magnesio 16%
  • Calcio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un'insalata rinfrescante che combina cereali nutrienti con una varietà di frutti di mare. È condita con agrumi e olio d'oliva per un tocco leggero.

Ingredienti tipici

  • lattuga
  • quinoa
  • cozze
  • gamberi
  • calamari
  • astice
  • bacche di goji
  • pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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