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Meeresfrüchtesalat

Seafood Salad

19,90 €

Sarris Bros. · Rhodos

Salat aus Kopfsalat und Quinoa mit Muscheln, Garnelen, Calamari, Hummer, Goji-Beeren, Tomaten, Zitrone und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 280 kcal± 30% · pro Portion von etwa 232 g
  • Eiweiß27 g
    38%
  • Fett18 g
    57%
  • Kohlenhydrate3 g
    4%
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
davon Zucker
1,1 g
Ballaststoffe
1,2 g
Salz
1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 197%
  • Vitamin D 80%
  • Vitamin E 43%
  • Eisen 39%
  • Kalium 32%
  • Folat 27%
  • Zink 25%
  • Vitamin C 23%
  • Vitamin A 21%
  • Magnesium 16%
  • Calcium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

A refreshing salad combining nutritious grains with a variety of seafood. It is seasoned with citrus and olive oil for a light finish.

Typische Zutaten

  • lettuce
  • quinoa
  • mussels
  • shrimp
  • calamari
  • lobster
  • goji berries
  • tomato

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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