Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi66%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variazione del classico piatto di carne bovina, con vitello in salsa cremosa con un tocco di senape e spezie.
- Cucina
- Russa (Internazionale)
- Origine
- Russia
Ingredienti tipici
- vitello
- panna
- funghi
- cipolle
- senape
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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