Ceviche “Veranda”
20 €
Ostaria Veranda · Fiume
Pesce bianco e polpo con cipolla rossa, coriandolo e peperoncino.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine62%
- Grassi20%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di mare marinato agli agrumi che consiste in pesce bianco crudo e polpo. L'acidità degli agrumi 'cuoce' il pesce.
- Cucina
- Latinoamericana
Ingredienti tipici
- pesce bianco
- polpo
- cipolla rossa
- coriandolo
- peperoncino
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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