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Filetto di vitello

Filetto di vitello

Teleći file

33 €

Jist · Fiume · 200 g

Filetto di vitello preparato con shio koji, patate e carote.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido e raffinato di pollo, servito con piccoli tortellini e verdure.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • brodo di pollo
  • cappelletti
  • carota

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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