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Prosciutto istriano

Istarski pršut

17 €

Bistro Yacht club · Fiume · 120g

Prosciutto istriano servito con burro, olive e pane fatto in casa.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto stagionato della regione dell'Istria, tipicamente servito con accompagnamenti.

Cucina
Croatian (Istrian)
Origine
Istria, Croatia

Ingredienti tipici

  • maiale
  • sale
  • pepe
  • pane
  • olive

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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