Istrischer Schinken
Istarski pršut
17 €
Bistro Yacht club · Rijeka · 120g
Istrischer Schinken serviert mit Butter, Oliven und hausgemachtem Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett71%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Luftgetrockneter Schinken aus der Region Istrien, typischerweise mit Beilagen serviert.
- Küche
- Kroatisch (Istrien)
- Herkunft
- Istrien, Kroatien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Salz
- Pfeffer
- Brot
- Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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