
TOFU steak
13,50 €
AMBER Bistro & caffe bar · Fiume
Tofu affumicato con sataraš, crema di verdure e croccante.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi59%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'alternativa vegetariana alla bistecca di carne fatta con tofu affumicato, servita con uno stufato di verdure tradizionale noto come sataraš.
- Cucina
- Croata
Ingredienti tipici
- tofu affumicato
- peperoni
- cipolle
- pomodori
- crema di verdure
- crostini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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