Tofu-Steak

TOFU steak

13,50 €

AMBER Bistro & caffe bar · Rijeka

Räuchertofu-Steak mit Sataraš, Gemüsecreme und Knuspergemüse.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß17%
17%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vegetarische Alternative zum Fleischsteak, hergestellt aus geräuchertem Tofu, serviert mit einem traditionellen Gemüseeintopf namens sataraš.

Küche: Kroatisch

Typische Zutaten

geräucherter Tofu
Paprika
Zwiebeln
Tomaten
Gemüsecreme
Croutons

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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