Fondant al cioccolato con gelato alla vaniglia
Šokolādes fondāns ar vaniļas saldējumu
8 €
Beef Eaters · Riga
Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi58%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta calda al cioccolato con un centro liquido e fuso, servita con gelato alla vaniglia freddo per creare un contrasto di temperatura. La torta viene cotta finché l'esterno non è sodo ma il centro rimane fluido.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- burro
- uova
- farina
- zucchero
- gelato alla vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico fondente al cioccolato. Il locale ne serve una sua versione.
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Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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