AKA Latvian Cuisine
Riga · Est europea · €€€ · 41 piatti · 5 € – 26 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì14:00–23:00
- giovedì14:00–23:00
- venerdì14:00–23:00
- sabato14:00–23:00
- domenica14:00–23:00
Cosa ordinare qui
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STUZZINI E INSALATE SNACKS AND SALADS
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Fried rye bread with garlic and herb sauce
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Marinated herring with roast potatoes, cottage cheese
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Lightly salted salmon tartar with honey-lemon sauce
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Beer snack platter in Latvian style
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Gray peas with smoked pork belly and onion
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Potatoe pancakes with sour cream and jam
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Salad from local vegetables with grilled cheese
ZUPPE SOUPS
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Porcini cream soup
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Cold beetroot soup
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Sorrel soup with smoked pork meat
PIATTI PRINCIPALI MAIN COURSES
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Cod in rhubarb wine sauce with steamed vegetables
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Grilled salmon steak with roast potatoes, grilled vegetables and dill sauce
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Pearl barley with porcini and cream
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Chopped chicken fillet and vegetable cutlets, spinach mashed potatoes and side salad
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3 different sausages with mashed potatoes, stew cabbage and lingonberry jam
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Kurland pork stroganoff with mashed potatoes
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Pork ribs with potatoes and stew cabbage
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Filet Mignon with roast potatoes, grilled vegetables and pepper sauce
DOLCI DESSERTS
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Rye bread soup with dried fruit and whipped cream
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Rye bread dessert with Riga Black Balsam
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Homemade cheesecake
UZKODAS UN SALATI
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Rupjmaizes ķipļoku grauzdiņi ar zaļumu mērciCrostini di pane di segale all'aglio con salsa alle erbe
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Marinēta silke ar kartupeļiem un biezpienuAringa marinata con patate e formaggio fresco
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M/s laša tartars ar citronu-medus mērciTartare di salmone con salsa al limone e miele
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Plate pie alus latviešu gaumē 2 personāmVassoio di stuzzichini alla birra in stile lettone per 2 persone
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Pelekie zirņi ar kūpinātu cūkgaļu un sīpoliemPiselli grigi con maiale affumicato e cipolle
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Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu un ievārījumuFrittelle di patate con panna acida e confettura
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Latvija audzētu dārzeņu salāti ar grilētu sieruInsalata di verdure coltivate in Lettonia con formaggio grigliato
ZUPAS
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Skābeņu zupa ar kūpinātu cūkgaļuZuppa di acetosa con maiale affumicato
PAMATĒDIENI
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Menca rabarberu vīna mērce, tvaicētiem dārzeņiemMerluzzo con salsa al vino di rabarbaro e verdure al vapore
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Laša steiks ar apceptiem kartupeļiem, grilētiem dārzeņiem un dillu mērciBistecca di salmone con patate arrosto, verdure grigliate e salsa all'aneto
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Pērļu grūbas ar baravikām un saldo krējumuOrzo perlato con porcini e panna dolce
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3 dažādas ceptas desas ar kartupeļu biezeni, stovētiem kāpostiem un brūkleņu ievārījumu 2 personām
25 €3 dažādas ceptas desas ar kartupeļu biezeni, stovētiem kāpostiem un brūkleņu ievārījumu 2 personām3 diverse salsicce con purè di patate, cavolo stufato e confettura di mirtilli per 2 persone -
Kurzemes strogonovs ar kartupeļu biezeniStroganoff della Curlandia con purè di patate
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C/g ribiņas ar kartupeļiem un stovētiem kāpostiemCostine di maiale con patate e cavolo stufato
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Liellopa filejas steiks ar apceptiem kartupeļiem, grilētiem dārzeņiem un piparu mērciFiletto di manzo con patate arrosto, verdure grigliate e salsa al pepe
DESERTI
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Rupjmaizes kārtējums ar Rigas Melno BalzāmuDessert di pane di segale con Riga Black Balsam
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