
Tabbouleh
Ταμπουλέ
11,50 €
Evanthia Restaurant · Rethymno
Bulgur, quinoa, cetriolo, pomodoro, cipolla, menta e prezzemolo in limone e olio d'oliva.
Valori nutrizionali
- Proteine9%
- Grassi39%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rinfrescante'insalata levantina fatta di erbe, verdure e cereali finemente tritati.
- Cucina
- Medio Orientale
Ingredienti tipici
- bulgur
- quinoa
- cetriolo
- pomodoro
- prezzemolo
- menta
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Libano / Siria

- Origine
- Libano / Siria
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Il tabbouleh o tabulè (in arabo تبولة?; anche taboleh o tab(b)uli) è una pietanza araba del Vicino Oriente, appartenente alla cucina levantina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tabbouleh» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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