Parfait ai funghi selvatici
Parfait z lesních hub
460 CZK≈ 18,87 €
U Malířů 1543 · Praga
Parfait con mirtilli rossi, nocciole e scalogno.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi81%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una morbida mousse salata e fredda fatta con funghi selvatici frullati. Viene solitamente servita come spalmabile o come antipasto leggero.
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- mirtilli rossi
- nocciola
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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