
Parfe od šumskog gljiva
Parfait z lesních hub
CZK 460≈ € 18.87
U Malířů 1543 · Prag
Parfe sa brusnicama, lješnjacima i šalotomom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti81%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki, ohlađeni slani mousse od blendiranih divljih gljiva. Obično se služi kao namaz ili lagano predjelo.
Tipični sastojci
- divlje gljive
- brusnice
- lješnjak
- šalot
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?