Guanciale di maiale al vino rosso con purè di patate
Vepřová líčka na červeném víně, bramborové pyré
265 CZK≈ 10,87 €
Tapas Bar Miró · Praga
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi50%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di maiale cotte lentamente in una riduzione di vino rosso, servite con un morbido purè di patate.
Ingredienti tipici
- guance di maiale
- vino rosso
- patate
- cipolla
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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