Schweinebäckchen in Rotwein, Kartoffelpüree
Vepřová líčka na červeném víně, bramborové pyré
265 CZK≈ 10,87 €
Tapas Bar Miró · Prag
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett50%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinebäckchen in einer Rotweinreduktion, serviert mit feinem Kartoffelpüree.
Typische Zutaten
- Schweinebäckchen
- Rotwein
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Rinderfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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