Pollo alla bretone, insalata di cicoria, noci, pancetta, Roquefort, mela, condimento francese, salsa al sidro
Kuře po bretaňsku, salát z čekanky, ořechy, slanina, Roquefort, jablko, francouzský dresink, ciderová omáčka
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi62%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo preparato con influenze bretoni, servito con un'insalata di cicoria e salsa al sidro.
- Cucina
- Francese (Bretone)
- Origine
- Bretagna, Francia
Ingredienti tipici
- pollo
- cicoria
- noci
- bacon
- roquefort
- mela
- sidro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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