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Pollo alla bretone, insalata di cicoria, noci, pancetta, Roquefort, mela, condimento francese, salsa al sidro

Pollo alla bretone, insalata di cicoria, noci, pancetta, Roquefort, mela, condimento francese, salsa al sidro

Kuře po bretaňsku, salát z čekanky, ořechy, slanina, Roquefort, jablko, francouzský dresink, ciderová omáčka

645 CZK≈ 26,41 €

Restaurace Obecní dům · Praga

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pollo preparato con sapori caratteristici della regione della Bretagna, spesso abbinato a salse a base di sidro.

Cucina
Francese (Breton)
Origine
Bretagna, Francia

Ingredienti tipici

  • pollo
  • cicoria
  • noci
  • bacon
  • roquefort
  • mela
  • sidro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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