Breton usulü tavuk, hindiba salatası, ceviz, pastırma, Roquefort, elma, Fransız sosu, elma sirkesi sosu
Kuře po bretaňsku, salát z čekanky, ořechy, slanina, Roquefort, jablko, francouzský dresink, ciderová omáčka
CZK 645≈ €26,41
Restaurace Obecní dům · Prag
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ66%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Brittany bölgesine özgü aromalarla hazırlanan ve genellikle elma şarabı bazlı soslarla servis edilen tavuk.
- Mutfak
- Fransız (Breton)
- Köken
- Brittany, Fransa
Tipik malzemeler
- tavuk
- hindiba
- ceviz
- pastırma
- roquefort
- elma
- elma şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?