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Costoletta di maiale invecchiata, sidro di mele

Costoletta di maiale invecchiata, sidro di mele

Stařená vepřová kotleta, jablečný cider

497 CZK≈ 20,39 €

La Gare · Praga · 400 g

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso di maiale che è stato stagionato per il sapore, grigliato e servito con una riduzione a base di sidro.

Ingredienti tipici

  • costata di maiale
  • sidro di mele
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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