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Tartare, caviale, millefeuille di patate

Tartare, caviale, millefeuille di patate

Tatarák, kaviár, bramborové millefeuille

495 CZK≈ 20,31 €

Finestrina · Praga

Gambero rosso servito con pere e mandorle.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di tartare di manzo o gamberi servito con caviale e strati croccanti di millefoglie di patate.

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • caviale
  • patata
  • tuorlo d'uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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