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Coscia di vitello alla panna, i nostri canederli di pane, mirtilli selvatici

Coscia di vitello alla panna, i nostri canederli di pane, mirtilli selvatici

Telecí kýta na smetaně , naše houskové knedlíky, divoké brusinky

249 CZK≈ 10,19 €

Café Louvre · Praga · 150g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tenero stinco di vitello cucinato in una salsa cremosa, tipicamente servito con canederli tradizionali e un contorno di bacche selvatiche.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • vitello
  • panna
  • canederli
  • mirtilli rossi selvatici

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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