TEXAN
32 PLN≈ 7,25 €
Up in Smoke · Poznań
Pulled pork, brisket, anelli di cipolla, coleslaw e salsa bbq.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi58%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto abbondante che presenta maiale sfilacciato e brisket cotti lentamente, guarniti con anelli di cipolla e coleslaw, e rifiniti con salsa barbecue.
- Cucina
- Americana (Texana)
- Origine
- Texas, USA
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- brisket di manzo
- cipolla
- cavolo
- salsa barbecue
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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