TEXAN

32 PLN≈ 7,25 €

Up in Smoke · Posen

Pulled Pork, Brisket, Zwiebelringe, Coleslaw und BBQ-Sauce.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß22%
22%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Platte mit langsam gegartem Pulled Pork und Brisket, garniert mit Zwiebelringen und Coleslaw und verfeinert mit Barbecue-Sauce.

Küche: Amerikanisch (Texanisch)
Herkunft: Texas, USA

Typische Zutaten

Schweineschulter
Rinderbrisket
Zwiebel
Kohl
Barbecue-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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