Trota
PSTRĄG
67 PLN≈ 15,21 €
Tumska · Poznań · 380g
Trota con mousse di prezzemolo, risotto al limone, piselli, pomodorini e asparagi.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi46%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce d'acqua dolce tipicamente scottato in padella o arrostito, servito qui con una guarnizione cremosa alle erbe e verdure di stagione.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- trota
- prezzemolo
- limone
- riso
- piselli
- pomodori
- asparagi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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