Czernina con gnocchi fatti in casa
Czernina z kluskami domowej roboty
19 PLN≈ 4,31 €
Pasja Smaków · Poznań · 400 ml
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico Czernina. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
Leggi di più
Czernina (dalla parola polacca czarny - nero; a volte denominata czarnina o czarna polewka) è una zuppa polacca fatta con sangue d'anatra e brodo di pollo. In inglese ci si riferisce a zuppa di sangue d'anatra.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Czernina» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?