Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi56%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A clear, savory broth made by simmering duck with aromatic vegetables.
- Cucina
- Polish
Ingredienti tipici
- duck
- carrots
- parsley
- leek
- onion
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico Rosół. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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