Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett56%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare, herzhafte Brühe, die durch das Köcheln von Ente mit aromatischem Gemüse hergestellt wird.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Ente
- Karotten
- Petersilie
- Lauch
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Polen
Über den Klassiker Rosół. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Polen
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