Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine19%
- Grassi77%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi croccanti di pelle di salmone, spesso conditi e fritti. Viene frequentemente utilizzato come guarnizione per il sushi o servito come snack.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pelle di salmone
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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