Bacalhau à Brás
Baccalà con uova, patate fritte e cipolle
1/4 Dose 15,50 €1/2 Dose 27,50 €1 Dose 33,50 €
Terrina · Porto
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Storia del piatto
Portogallo
- Origine
- Portogallo
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Il baccalà alla Bras (Bacalhau à Brás) è una ricetta tipica della cucina portoghese e di Macao in cui l'ingrediente principale è il baccalà. Facile da prepararsi è una ricetta molto popolare in quasi tutto il territorio portoghese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baccalà alla Bras» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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