
Bacalhau alla Brás: cos'è e dove mangiarlo
Bacalhau à Brás
Un piatto tradizionale di baccalà sminuzzato saltato con cipolle affettate sottilmente e mescolato con bastoncini di patate fritte.
17 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- baccalà
- patate
- uova
- cipolle
- olio d'oliva
Storia del piatto
Portogallo

- Origine
- Portogallo
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Il baccalà alla Bras (Bacalhau à Brás) è una ricetta tipica della cucina portoghese e di Macao in cui l'ingrediente principale è il baccalà. Facile da prepararsi è una ricetta molto popolare in quasi tutto il territorio portoghese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baccalà alla Bras» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Lisbona · Prezzi a Lisbona
- Solar dos Bicos Bacalhau à Brás19,90 €
- Lost In BACALHAU À BRÁS19 €
- Atira-te ao Rio Bacalhau à Brás19 €
- Rocco Ristorante Bacalhau à Brás29 €
- Restaurante Pica-Pau Bacalhau à Brás20 €
Porto
- Ar de Rio Bacalhau Braz13,90 €
- Taberna dos Carris Bacalhau à Brás16 €
- Retiro do Bacalhau Bacalhau à Brás23 €
- Terrina Bacalhau à Brás15,50 €
Faro
- Tasca do Ricky BACALHAU À BRÁS19 €
- CHECK-In Faro by Leonel Pereira Bacalhau à Brás24 €
Parigi
- Churrasqueira Do Povo BACALHAU A BRÁS23 €
Amburgo
- Restaurante Porto Bacalhau à Brás24,20 €
Bruxelles
- Coimbra Bacalhau à Brás (*)30,50 €
Bratislava
- KRUH remeselná pekáreň Bacalhau á Brás13,50 €
Funchal
- Cai de Queixo Bacalhau à Brás10 €
Lussemburgo
- Atmos Luxembourg BACALHAU À BRÁS26,80 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.