Guancia di vitello con purè di peperone piquillo e mandorle
Bochecha de vitela com puré de pimento piquillo e amêndoa
17,50 €
Tapas & Destapas · Porto
Guancia di vitello servita con purè di peperone piquillo e mandorle.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi57%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di vitello tenere brasate fino a diventare morbide, servite con una crema liscia di peperoni piquillo arrostiti e guarnite con mandorle.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- guancia di vitello
- peperone piquillo
- mandorle
- cipolla
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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