Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto robusto che combina il baccalà con la salsiccia Bróia, una tradizionale salsiccia di maiale affumicata.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- baccalà
- salsiccia Bróia
- patate
- cipolle
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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