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Lombo di baccalà al forno

Lombo di baccalà al forno

Lombo de bacalhau no forno

22 €

Restaurante Quinta do Fojo · Porto

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso di baccalà che viene condito e cotto in forno.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • lombo di baccalà
  • olio d'oliva
  • aglio
  • cipolle
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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