Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine26%
- Grassi74%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale stagionata che è stata condita e affumicata. Di solito viene fritta o cotta al forno fino a diventare croccante.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- sale
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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