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Uovo barzotto biologico, crema di cavolfiore al curry Madras e anacardi

Œuf mollet bio, crème de chou fleur au curry Madras et noix de cajou

12 €

Wadja · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un uovo biologico alla coque servito su un letto di crema di cavolfiore condita con curry Madras e guarnito con anacardi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • uovo
  • cavolfiore
  • curry Madras
  • anacardi
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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