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Profiteroles al cioccolato caldo

PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD

10 €

Restaurant Victoria Station Paris 2 · Parigi

Pasta choux ripiena di crema pasticcera, servita con gelato alla vaniglia e cioccolato caldo fatto in casa.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert composto da piccoli bignè di pasta choux riempiti di crema pasticcera, tipicamente serviti con una calda salsa al cioccolato e gelato.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pasta choux
  • crema pasticcera
  • gelato alla vaniglia
  • cioccolato
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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