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Profiteroles mit heißer Schokolade

PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD

10 €

Restaurant Victoria Station Paris 2 · Paris

Brandteig gefüllt mit Konditorcreme, serviert mit Vanilleeis und hausgemachter heißer Schokolade.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert bestehend aus kleinen Brandteigkugeln, gefüllt mit Patisseriecreme, typischerweise serviert mit warmer Schokoladensauce und Eis.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Brandteig
  • Patisseriecreme
  • Vanilleeis
  • Schokolade
  • Milch
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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