Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico curry di agnello cucinato con una base di yogurt e spezie aromatiche. È caratterizzato dal suo colore rosso intenso, spesso derivato dai peperoncini del Kashmir.
- Cucina
- Indiana (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir, India
Ingredienti tipici
- agnello
- yogurt
- peperoncino kashmiri
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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