Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine11%
- Grassi82%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema spalmabile fatta con uova sode mescolate con maionese, spesso arricchita con elementi fermentati e frutta secca.
- Cucina
- Francese Moderna
Ingredienti tipici
- uovo
- maionese
- kasu
- pinoli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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